marmelade

marmelade [maʀməlad]

feminine noun

stewed fruit

• marmelade de poires stewed pears

• marmelade d'oranges marmalade

► en marmelade [légumes, fruits] (cuits) cooked to a mush ; (crus) reduced to a pulp

• avoir le nez en marmelade to have one's nose reduced to a pulp

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maʀməlad

nom féminin Culinaire stewed fruit

marmelade d'abricots — stewed apricots

en marmelade — [aliments cuits] cooked to a mush

réduire quelqu'un en marmelade — (colloq) to beat somebody to a pulp (colloq)

j'ai le dos en marmelade — (colloq) my back is killing (colloq) me

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maʀməlad nf

marmelade d'oranges — marmalade, orange marmalade

marmelade de pommes — stewed apple

en marmelade fig — crushed to a pulp, smashed up

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marmelade nf

1 Culin stewed fruit; marmelade d'abricots stewed apricots;

2 ○(aliment trop cuit) mush; en marmelade [aliments cuits] cooked to a mush; [aliments crus] squashed into a pulp; réduire qn en marmelade○ to beat sb to a pulp○; j'ai le dos en marmelade○ my back is killing○ me.

Composé

marmelade d'oranges (orange) marmalade.

[marməlad] nom féminin

CUISINE

marmelade de pommes

{{ind}}a. stewed apple ou apples, apple compote

{{ind}}b. [pour viande] apple sauce

marmelade d'oranges (orange) marmalade

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en marmelade locution adjectivale

1. CUISINE stewed

[trop cuit, écrasé] mushy

2. (familier) [en piteux état]

j'ai les pieds en marmelade my feet are all torn to shreds

elle avait le visage en marmelade her face was all smashed up